今回は3泊4日の弾丸だったのもあり
朝・昼・夜と一度も日本食を口にする事もなく
地元の食事を頂きました。
朝はホテルのビュッフェでおもに“おかゆ”さん※香港粥はオイシイ
昼はいくところどころでローカルごはん
で、写真は香港風おこげチャーハン
チャーハンといってもフライパンで炒めてるわけではなく
圧力鍋でフタして熱したものといった方が正しいかも知れません。
とても美味しく頂いたんですが
このソーセージだけはダメでした（汗）
なんかお酒に漬けたものらしいですが
これは日本人の舌にはキビシイです（悲）
そして夜は火鍋に青島ビールとこんな感じでした。
たまには異国のごはんもいいですネ。
いよいよ世界はコロナ禍から脱出したのかと感じます。
香港では数日前にマスクしなくても良くなりました。
まだまだ街では半数以上の人が付けてるの見受けますが
スケジュールきゅんきゅんの滞在でした。
次は5月かな～？多分？
一日とは言わないが半日ぐらいは余裕あればいいんだがな～。